Descrizione
Il latte cagliato con il Cynara Cardunculus, viene spinato dopo la coagulazione e arricchito da una selezione speciale di erbe aromatiche italiane. Una seconda cagliata nasconde agli occhi le erbe aromatiche, che si svelano intense e floreali al taglio. Erbì è freschezza e dolcezza, che mantiene i sapori originari di ciascun ingrediente e trova un felice abbinamento con un pane ai grani antichi ottenuto da lievitazione naturale.

Fesa di tacchino lenta cottura
Vaso grande in borosilicato
Prosciutto cotto San Giovanni
Prosciutto Cotto Gold
il Souvenir Mandolino
Latte Box Uht 10L
Erbì Toma alle Erbe
Semola di grano duro rimacinata 
















