Burro Chiarificato
Burro Chiarificato

Burro Chiarificato

Il suo segreto? L’uso di fermenti lattici selezionati e panna di latte freschissima.

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    Descrizione

    Il burro chiarificato Latte Soresina è una variante di ghee prodotta dall’azienda italiana Latte Soresina. Questo tipo di burro chiarificato segue il processo tradizionale di chiarificazione, nel quale il burro viene fuso e cotto a fuoco lento per rimuovere l’acqua e i solidi del latte.

    Informazioni aggiuntive

    Peso

    250 g
    Ingredienti

    Panna / Materia grassa min. 98,8%
    Allergeni

    Latte
    Origine del latte

    Italia
    Modalità di conservazione

    Conservare tra +1° e +4° C. Una volta aperto consumare preferibilmente entro 15 giorni.
    Adatto a soggetti intolleranti al glutine

    SI
    Adatto a soggetti intolleranti al lattosio

    NO

    Valori nutrizionali

    Energia 3691 kJ / 898 kcal
    Grassi 99,8 g
    di cui acidi grassi saturi 0,0 g
    Carboidrati 0,0 g
    di cui zuccheri 0,0 g
    Proteine 0,0 g
    Sale <0,01 g*

    *il contenuto di sale è dovuto esclusivamente al sodio naturalmente presente nel prodotto

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