Brunet

Brunet

Il Brunet è una delicata robiola di latte di capra, caratterizzata da una morbida crosta biancastra è un cremoso sotto-crosta. La leggera stagionatura in ambiente umido e ventilato conferisce freschezza è una tipica nota acida, unita a fragranze di pane e nocciola.

-
+
Aggiungi alla lista dei desideri
Categorie: , Tag: , , Prodotti del Brand:
CONTATTO RAPIDO

Hai bisogno di aiuto?

ⓘ Registrati o contattaci per il B2B.

    Descrizione

    Il Brunet è una raffinata robiola di latte di capra, riconoscibile per la sua sottile e morbida crosta biancastra. La cremosità del suo sotto-crosta è il risultato di una leggera stagionatura in un ambiente umido e ventilato. Al palato, il Brunet offre un perfetto equilibrio di freschezza, grazie alla sua tipica nota acida, che si fonde armoniosamente con le fragranze del pane e della nocciola. Questo formaggio è ideale da degustare da solo, accompagnato da un buon vino bianco, o in abbinamento con pane artigianale per un’esperienza gastronomica unica.

    Informazioni aggiuntive

    Peso 1 unità

    300 gr
    Pack minimo

    6 unità
    Multipli o incrementale di 1

    Multipli
    Tipo di confezione

    1 scatola contenente 6 unità
    Ingredienti

    latte caprino, fermenti, sale, caglio
    Aspetto

    aspetto forma cilindrica, colore paglierino scarico, crosta edibile, morbida e rugosa
    Diametro

    ~ 100 mm
    Altezza

    ~ 40 mm
    Scadenza

    45 giorni
    Conservazione

    +4°/+8° C

Prodotti correlati

Visualizzati di recente Vedi tutti >