L’amido di mais Maizena è un ingrediente versatile che dona leggerezza e sofficità ai dolci, garantendo una consistenza delicata impossibile da ottenere con altre farine. Ideale anche per addensare rapidamente salse, brasati, umidi e minestre, grazie al suo gusto neutro che non copre il sapore naturale dei cibi. Un alleato indispensabile in cucina per preparazioni leggere e raffinate.