Descrizione
La sua carne, magra e tenera, è caratterizzata da un sapore intenso e aromatico, grazie all’alimentazione a base di erba fresca delle nostre bovine. Le venature di grasso, distribuite in modo uniforme, donano al controfiletto una morbidezza unica è un gusto avvolgente.

Yogurt sapori di Vipiteno gusto ciliegia, frutti di bosco, agrumi, frutta e cereali
Coppa di Parma IGP
Prosciutto cotto alta qualità disossato
Salame Campagnolo 











