Descrizione
La Toma del Frà è un formaggio tipico del Piemonte, caratterizzato da una consistenza morbida e cremosa che si scioglie al palato. La sua crosta edibile si forma durante la salatura e la stagionatura di circa 20 giorni. Le leggere note amaricanti si sposano bene con cipolle o indivia caramellate, o come ingrediente in piatti tradizionali, come gli gnocchi di Toma o le sfogliatine ripiene di verdure selvatiche.

Schiacciata Piccante
Salame Campagnolo
Speck prealpino
Salame cotto piemontese
Prosciutto cotto Blue Barbarossa
Salame con semi di finocchio
Speck
Cotechino toscanino
Chiodi di garofano
Prosciutto Cotto Mister Bar 

















