Descrizione

Il Provolone Soresina Dolce è un’eccellenza casearia che nasce dalla passione e dall’esperienza della Latteria Soresina. Ancora oggi viene prodotto a mano utilizzando solo il miglior latte delle nostre mucche, allevate con attenzione e rispetto per garantire una qualità superiore.

Per realizzare questo formaggio dal gusto delicato e cremoso, utilizziamo un caglio speciale e controlliamo con precisione ogni fase della breve stagionatura. Grazie a una filiera certificata e a rigorosi controlli di qualità, il Provolone Soresina Dolce porta in tavola tutto il sapore autentico della tradizione, con un occhio sempre attento alla sostenibilità e al rispetto dell’ambiente.