Descrizione
La pancetta arrotolata è un salume tradizionale italiano ottenuto dalla pancia del maiale. Si presenta come un cilindro compatto di carne arrotolata, con un diametro variabile da pochi centimetri a oltre 10 cm. La superficie esterna è spesso rivestita con pepe nero, spezie ed erbe aromatiche, conferendo un aspetto rustico e appetitoso. Al taglio, gli strati alternati di carne magra e grasso bianco sono chiaramente visibili.

Pancetta Stufata
Culatta Pronta Fetta
Prosciutto cotto Gran Delicato
Cetriolini in vetro
Prosciutto cotto alta qualità affumicato Artemano
Formaggio Kinara al tartufo
Olio di Oliva Professional 5l
Petto di Tacchino a metà 














