Descrizione
Il Morbier AOP au lait cru è un formaggio francese a pasta semidura, prodotto con latte crudo di vacca. Originario del Jura, si distingue per la caratteristica striscia di cenere al centro. Ha una crosta sottile e lavata, con una pasta elastica è un sapore delicato, lattico e leggermente affumicato. Perfetto per fondute o da gustare con pane e vino bianco.

Salame Scudetto
Burro Valtellina
Macedonia di legumi
Mimolette Demi-Vieille
Prosciutto crudo Artemano 












