Descrizione
Una lenta lavorazione a freddo, che conserva inalterati gli aromi e i sapori genuini degli gnocchi di patate di Nonna Rina. Le patate e la farina si uniscono per creare una consistenza perfetta: morbida e soda al tempo stesso, adatta a ogni tipo di condimento.

Fromager D'affinois Bleu
Controfiletto di Fassona
Timo
Ravello
Porchetta arrosto
Cheddar Village Ivy's Vintage
Tomette pour Raclette au Chevre
Semola di grano duro rimacinata 















