Descrizione
Fiocco di Neve è un formaggio di latte di capra a pasta semi cotta, dal sapore delicato e dalla particolare consistenza cremosa. Stagionato nelle storiche cantine Botalla, racchiude tutta la naturale bontà del latte caprino, naturalmente ricco di un alto livello nutrizionale.

Provolone piccante
Speck
Blue Stilton AOP Mini Clawson
la Pasta e Fagioli
Prosciutto cotto rusticotto 













