Descrizione
Formaggio a pasta molle omogenea e cremosa con una crosta fiorita bianca edibile. Con latte pastorizzato.
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Il Camembert Coupé Paturages Comtois è un formaggio dal cuore morbido e dalla crosta sottile e vellutata, che incarna la tradizione casearia francese con il suo sapore delicatamente cremoso e leggermente pungente, perfetto per arricchire il tagliere o accompagnare un buon bicchiere di vino.
Formaggio a pasta molle omogenea e cremosa con una crosta fiorita bianca edibile. Con latte pastorizzato.
| Peso 1 unità | 1,4 kg |
|---|---|
| Pack minimo | 1 unità |
| Multipli o incrementale di 1 | Multipli |
| Tipo di confezione | 1 scatola contenente 2 unità |
| Paese d'origine | FRANCIA |
| Origine del latte | FRANCIA |
| Trattamento del latte | Pastorizzato |
| Tipo di latte | Vaccino |
| Stagionatura minima | Da 4 a 5 settimane |
| Scadenza garantita al cliente | 37 gg |
| Conservazione | da 0 a 4 °C max |
| Ingredienti | Percentuale (%) | Origine |
|---|---|---|
| Latte pastorizzato vaccino | 98,12 | Francia |
| Sale | 1,6 | – |
| Enzima coagulante | 0,04 | – |
| Fermenti lattici | 0,205 | – |
| Voce | Quantità |
|---|---|
| Energia | 381 kCal |
| Energia | 1578 KJ |
| Grassi | 33 g |
| Di cui grassi saturi | 24 g |
| Carboidrati | 1 g |
| Di cui zuccheri | 0,5 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1,5 g |

Prodotti del Brand: Drogheria Italiana
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