rivendita prosciutti cuneo

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PIO TOSINI

E a fare il miracolo è ancora e sempre la mano dell’uomo

Nel prosciutto Pio Tosini, carne, sale marino, aria e tempo rimangono gli unici ingredienti da sempre. Come avveniva una volta infatti è ancora la mano dell’uomo che provvede, ora anche con l’ausilio di una moderna tecnologia, a tutte le principali fasi della lavorazione: rifilatura, salatura, sugnatura, stagionatura e , se richiesto, disossatura del prodotto finito.

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PROSCIUTTI PIO TOSINI

STAGIONATI

All’aria naturale delle nostre colline

Sono cambiati i supporti tecnologici, migliorate le garanzie igienico-sanitarie, la motivazione del prodotto non è più esclusivamente manuale ma il processo non è cambiato.

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UNA LUNGA TRADIZIONE

TRE GHIANDE ®

Il dolce Prosciutto di Parma non si può fare ovunque. Esso acquista il suo incomparabile sapore e la sua fragranza unica solo tra le colline di una particolare zona della provincia di Parma.

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